Bajo la metodología de las escuelas de campo “aprender haciendo”, las mujeres del cantón San José del municipio de Nueva Granada en Usulután, reciben capacitación para trabajar las parcelas de hortalizas, con conocimientos que van desde la preparación de suelo, manejo de cultivo hasta la cosecha.
El grupo de mujeres inició su aprendizaje en febrero de este año en la ECA permanente ubicada en el municipio de Santa Elena, sin embargo, debido a la Pandemia desarrollan el huerto itinerante en una parcela del cantón San José, en la que cultivan pepino, pipián, ejote de matocho, cebollín, rábano, chile, tomate y repollo.
Las ECAs constituyen una oportunidad para que las mujeres vinculadas a los centros de Ciudad Mujer adquieran conocimientos sobre cultivos que favorezcan su seguridad alimentaria y la economía de sus hogares.
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